Lợi ích thần kì của nước chanh đối với cơ thể con người

Trong các loại nước hoa quả giải khát, nước chanh có lẽ là loại đồ uống phổ biến nhất mà không ai là không biết.

Nhiều nhà hàng phục vụ nước chanh thường xuyên, và một số người bắt đầu ngày mới với nước chanh thay vì cà phê hoặc trà. 

Dưới đây là 6 cách cơ thể của bạn có thể được hưởng lợi từ nước chanh.

1. Nước chanh thúc đẩy hydrat hóa

Theo Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng, lượng nước cơ thể yêu cầu qua chế độ ăn uống là 91 đến 125 ounce. Điều này bao gồm nước từ thực phẩm và đồ uống.

Nước là thức uống tốt nhất để giữ độ ẩm cho cơ thể, nhưng một số người không thích hương vị của nó. Thêm chanh sẽ làm tăng hương vị của nước, có thể giúp bạn uống nhiều hơn.

2. Nguồn vitamin C “khổng lồ”

Trái cây có múi như chanh có hàm lượng vitamin C cao, chất chống oxy hóa chính giúp bảo vệ tế bào tránh khỏi các gốc tự do gây tổn hại.

Vitamin C có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ, và hạ huyết áp. Nghiên cứu được công bố cho thấy những người có nồng độ vitamin C thấp, đặc biệt là những người béo phì với huyết áp cao; có nguy cơ đột quỵ cao hơn người bình thường.

Vitamin C cũng có thể giúp ngăn ngừa hoặc hạn chế thời gian của cảm lạnh thông thường ở một số người, mặc dù điều này chưa được chứng minh hoàn toàn.

Mặc dù chanh không nằm trong danh sách các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C nhưng chúng vẫn là một nguồn tốt. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 1/4 cốc nước cốt chanh tươi cung cấp khoảng 23,6 gram vitamin C. Đó là hơn 30% hàm lượng cơ thể yêu cầu hàng ngày.

3. Cải thiện sức khỏe làn da

Vitamin C có trong chanh có thể giúp giảm nếp nhăn da. Một nghiên cứu được công bố trong “Hiệp hội Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ” kết luận rằng những người tiêu thụ nhiều vitamin C ít có nguy cơ bị nếp nhăn và khô da

Cho dù vấn đề thoa kem dưỡng ẩm hay uống nhiều nước sẽ tốt hơn cho da là điều không rõ ràng, nhưng theo “UW Health” khuyến nghị, hãy uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày để giữ ẩm và loại bỏ độc tố da.

4. Hỗ trợ giảm cân

Một nghiên cứu được công bố trên “Tạp chí Sinh hóa và Dinh dưỡng Lâm sàng” cho thấy chất chống oxy hóa polyphenol được tìm thấy trong chanh làm giảm đáng kể tăng cân do chế độ ăn nhiều chất béo. Ngoài ra, khả năng đề kháng insulin cũng được cải thiện đáng kể.

Trong khi kết quả cần phải được chứng minh theo thời gian, nhưng theo kinh nghiệm của những người từng giảm cân, nước chanh thật sự có hiệu quả.

5. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Một số người uống nước chanh như một thuốc nhuận tràng buổi sáng hàng ngày để giúp ngăn ngừa táo bón. Uống nước chanh ấm hoặc nóng khi quý vị thức dậy có thể giúp hệ thống tiêu hóa của quý vị hoạt động linh hoạt hơn bình thường.

Các nhà khoa học tin rằng vị chanh chua giúp kích thích “agni” của bạn. Các bác sĩ cho biết, một loại agni mạnh “giống như bàn đạp khởi động” cho hệ tiêu hóa, cho phép bạn xử lý thức ăn dễ dàng và giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất độc.

6. Hơi thở thơm mát

Bạn đã bao giờ cọ xát một quả chanh trên tay để loại bỏ mùi hôi thối? Bởi vì chanh được cho là có khả năng trung hòa mùi. Và nó có thể được áp dụng cho hơi thở hôi gây ra bởi ăn thức ăn có mùi mạnh như tỏi, hành tây gây ra.

Giữ hơi thở của bạn ngọt ngào hơn bằng cách uống một ly nước chanh sau bữa ăn và  vào buổi sáng. Chanh được cho là kích thích nước bọt, và nước giúp ngăn ngừa khô miệng, dẫn đến giảm hơi thở hôi gây ra bởi sự phát triển của vi khuẩn dư thừa.